Productinformatie
Gamba’s of tijgergarnalen hebben een zoete smaak en kunnen koud worden gegeten, maar ze zijn ook uitermate geschikt om te koken, grillen, bakken, roerbakken of voor op de barbecue. Het verwarmen moet wel heel snel gebeuren, anders worden ze droog. Deze garnalen zijn al ontdaan van kop en ingesneden, zodat ze makkelijk pellen!
- Wetenschappelijke naam: Penaeus monodon
- Vangstgebied: Azië
- Vangstmethode: Aquacultuur