Productinformatie
Gamba’s of tijgergarnalen hebben een zoete smaak en kunnen koud worden gegeten, maar ze zijn ook uitermate geschikt om te koken, grillen, bakken, roerbakken of voor op de barbecue. Het verwarmen moet wel heel snel gebeuren, anders worden ze droog. Deze garnalen zijn ongepeld en bieden wij in verschillende maten aan.
- Wetenschappelijke naam: Penaeus monodon
- Vangstgebied: Azië
- Vangstmethode: Aquacultuur