Bouchot mosselen
Productomschrijving
Bouchot mosselen worden gekweekt aan palen in Frankrijk. De mosselen zijn zeer smaakvol en zitten vol met vlees. De schelpen zijn een stuk kleiner dan die van Zeeuwse mosselen. De mosselen hebben een zilte, frisse, zoete smaak. De mossel kan gekookt, gestoomd, gebakken en rauw worden gegeten.
Wetenschappelijke naam: Mytilus edulis
Vangstgebied...
Bouchot mosselen worden gekweekt aan palen in Frankrijk. De mosselen zijn zeer smaakvol en zitten vol met vlees. De schelpen zijn een stuk kleiner dan die van Zeeuwse mosselen. De mosselen hebben een zilte, frisse, zoete smaak. De mossel kan gekookt, gestoomd, gebakken en rauw worden gegeten.
- Wetenschappelijke naam: Mytilus edulis
- Vangstgebied: Frankrijk
- Vangstmethode: Aquacultuur
Toon meer
Toon minder
Heeft u een vraag over dit product?
Onze medewerker helpt u graag!
