Productinformatie
Deze oester wordt gekweekt in Galicië en heeft een smaak die lijkt op die van de Zeeuwse platte oester. Eerst zoet, daarna zilt en ten slotte een nootachtige nasmaak. Een echte delicatesse dus!
Een goed gevulde, mooie romige oester.
- Wetenschappelijke naam: Crassostrea gigas
- Herkomst: Spanje