Productinformatie
Canadese kreeft blijft één van de populairste kreeftsoorten. De zoete smaak en het sappige vlees geeft hem een uitgesproken favoriet op ieders bord en zeker voor een speciale gelegenheid. Heerlijk onder de grill of op de bbq. Onze kreeften komen uit de wateren van Nova Scotia en St. Mary's Bay aan de Atlantische oceaan ten oosten van Canada. Deze kreeftenstaart wordt direct na vangst ingevroren en kunt u voor talloze bereidingen gebruiken.
- Wetenschappelijke naam: Homarus Americanus
- Vangstgebied: Nova Scotia
- Vangstmethode: Korven