Productinformatie
Deze topper van de Charente-Maritime is een van de smakelijkste oesters uit Frankrijk. Om te zorgen dat de oester goed groeit, wordt ze langer dan 42 maanden van het ene naar het andere oesterpark verplaatst, zodat ze de beste voedingsstoffen binnenkrijgen.
De Geay is vlezig en krokant en de aroma’s zorgen voor een onvergetelijk genot.
- Wetenschappelijke naam: Crassostrea gigas
- Herkomst: Frankrijk