Vakmanschap
& (h)eerlijke kwaliteit

Rode Poon

Rode Poon heel - zonder ingewanden
Rode Poon heel - zonder ingewanden
Deze vis wordt bruto gewogen
Prijs per kg
15.00
Hoeveelheid
Aantal
-
+
Totaal
7.50
Voor maandag 26 september 23:59 besteld,
donderdag 29 september in huis
Rode poon panklaar - met vel
Rode poon panklaar - met vel
Deze vis wordt bruto gewogen
Prijs per kg
15.00
Hoeveelheid
Aantal
-
+
Totaal
7.50
Voor maandag 26 september 23:59 besteld,
donderdag 29 september in huis
Rode poon panklaar - zonder vel
Rode poon panklaar - zonder vel
Deze vis wordt bruto gewogen
Prijs per kg
15.00
Hoeveelheid
Aantal
-
+
Totaal
7.50
Voor maandag 26 september 23:59 besteld,
donderdag 29 september in huis
Rode Poonfilet met vel
Rode Poonfilet met vel
Afhankelijk van aanvoer en beschikbare sortering, kan het bestelde gewicht uit meerdere filets bestaan
Prijs per kg
45.00
Hoeveelheid
Aantal
-
+
Totaal
9.00
Voor maandag 26 september 23:59 besteld,
donderdag 29 september in huis

Poon heeft een fijne, zoet-garnaalachtig smaak


De poon kan goed worden gestoofd, gebakken of gerookt. Als enige vis maakt de rode poon een knorrend geluid om te communiceren. De rode poon wordt dan ook wel ‘knorhaan’ genoemd. Knorren is echter niet zijn enige vreemde eigenschap: ponen kunnen dankzij hun vrijstaande borstvinstralen ook lopen over de zeebodem