Vakmanschap
& (h)eerlijke kwaliteit

Tongschar

Tongschar heel - met vel
Tongschar heel - met vel
Deze vis wordt bruto gewogen
Prijs per kg
25.00
Hoeveelheid
Aantal
-
+
Totaal
12.50
Voor maandag 26 september 23:59 besteld,
donderdag 29 september in huis
Tongschar heel - zonder vel
Tongschar heel - zonder vel
Deze vis wordt bruto gewogen
Prijs per kg
25.00
Hoeveelheid
Aantal
-
+
Totaal
12.50
Voor maandag 26 september 23:59 besteld,
donderdag 29 september in huis
Tongschar panklaar - met vel
Tongschar panklaar - met vel
Deze vis wordt bruto gewogen
Prijs per kg
25.00
Hoeveelheid
Aantal
-
+
Totaal
12.50
Voor maandag 26 september 23:59 besteld,
donderdag 29 september in huis
Tongschar panklaar - zonder vel
Tongschar panklaar - zonder vel
Deze vis wordt bruto gewogen
Prijs per kg
25.00
Hoeveelheid
Aantal
-
+
Totaal
12.50
Voor maandag 26 september 23:59 besteld,
donderdag 29 september in huis
Tongscharfilet zonder vel - graatloos
Tongscharfilet zonder vel - graatloos
Afhankelijk van aanvoer en beschikbare sortering, kan het bestelde gewicht uit meerdere filets bestaan
Prijs per kg
45.00
Hoeveelheid
Aantal
-
+
Totaal
9.00
Voor maandag 26 september 23:59 besteld,
donderdag 29 september in huis

Tongschar is het geheim van elke visliefhebber


Het visvlees van tongschar is heel erg wit. Zijn populaire bijnaam, melktong, heeft hij zeker en vast niet gestolen. Een heerlijk alternatief voor zeetong. Het visvlees is wat zachter van structuur dan dat van zeetong en de visfilets zijn iets dikker. Je kan ze daardoor smeuïger bakken.