Productinformatie
Kreeft, een heerlijke lekkernij voor iedereen die een beetje van exclusiviteit houdt. Zeker als het gaat om de Europese of Oosterschelde kreeft (seizoen). Deze zijn net iets fijner en exclusiever dan de Canadese variant. De Europese kreeft is ook iets blauwer en donkerder van kleur en wordt daarom ook wel blauwe kreeft genoemd. Deze kreeften kunt u zowel levend als gekookt bij ons bestellen.
- Wetenschappelijke naam: Homarus gammarus
- Vangstgebied: Noordzee
- Vangstmethode: Korven