Forel vers (kweek) 300 gram stuk
Productomschrijving
De vis wordt afgewogen inclusief kop, staart en vinnen. Kiest u voor een bewerking, houd er dan rekening mee dat dit van invloed is op het gewicht van de vis. Een forel heeft ongeveer 50% netto visgewicht.
Het vlees van de regenboogforel is schelpachtig en zacht. Het vlees heeft een zoetige geur. Forel kan worden gebakken, gegrild, gestoomd, geroo...
De vis wordt afgewogen inclusief kop, staart en vinnen. Kiest u voor een bewerking, houd er dan rekening mee dat dit van invloed is op het gewicht van de vis. Een forel heeft ongeveer 50% netto visgewicht.
Het vlees van de regenboogforel is schelpachtig en zacht. Het vlees heeft een zoetige geur. Forel kan worden gebakken, gegrild, gestoomd, gerookt en klaargemaakt in de oven of barbecue. De forel wordt wordt al eeuwenlang in Europa en Noord-Amerika gekweekt.
- Wetenschappelijke naam: Oncorhynchus mykiss
- Vangstgebied: Denemarken
- Vangstmethode: Aquacultuur
Toon meer
Toon minder
Heeft u een vraag over dit product?
Onze medewerker helpt u graag!
